Dzień Mamy i majowe kwiaty :)

Od niedawna też Moje Święto, 

co przysparza mi mnóstwo radości.

Ale dla mnie to wciąż przede wszystkim

Święto Naszych Mam :)

Kwiaty są nieodłącznym elementem tego dnia

ale tym razem upiekłyśmy jeszcze z Wikcią

serowo-owocowe ciasteczka francuskie,

które są tak proste w wykonaniu i tak szybko znikają,

 że staną się chyba żelaznym punktem różnych imprez

 - aż się dziwię, że dopiero teraz wpadłam na ten pomysł :)

Gotowy płat ciasta tniemy na kwadraty,

na środku każdego nakładamy porcję twarożku

 zmiksowanego z żółtkiem, cukrem wanililowym i kroplą aromatu i soku z cytryny.

Brzegi smarujemy jajkiem rozmąconym z mlekiem

i posypujemy brązowym cukrem 
- jak widać ta część imprezy Wikci podobała się najbardziej ;)

I świetnie sobie radziła :)

Wszystko wokół było ocukrzone :)

Gdy już poradzimy sobie z cukrowaniem,

 wstawiamy nasze kwadraciki do nagrzanego piekarnika 

i czekamy aż się ładnie zezłocą.

W tym czasie powinna już stygnąć owocowa galaretka.

Po wystudzeniu nakładamy na ciastka 

ulubione owoce (mogą być z puszki) i tężejącą galaretkę...i można jeść :)

Naprawde są banalnie proste i rozpływają się w ustach :)

A na świeżym powietrzu w otoczeniu zieleni i kwiatów wszystko smakuje lepiej :)

Dlatego często spożywamy posiłki na tarasie :)

Strasznie  też się cieszę z mojego małego warzywno-ziołowo-owocowego zagonka.

Sałata, rukola czy rzodkiewka prosto z grządki smakuje cuuudnie :)

Szczególnie weekendowym rankiem rwana jeszcze w piżamce (Wiki) :)

Truskawki też niedługo będą :)

Na sobotnie drugie śniadanie zajadałam się świeżym miodkiem z Tatowej pasieki :)

Pewnie niektórzy z Was się zdziwią, ale najbardziej lubię miód z żółtym serem :) 

Takie śniadanie zaserwowano mi kiedyś podczas wakacji na Mazurach

 - zdziwiona byłam okrutnie, ale zakochałam się w tym połączeniu :)

I w brateczkach też jestem zakochana :)

Część kupiłam, część rozsiała się sama - najfajniejsze jest to, że w różnych kolorach :)

I moje ukochane hortensje zaczynają szaleć :)

Ta przezimowała bezpiecznie w piwnicy i ma piękne kwiaty !

Następne ulubione - irysy :)

Cieszę się, że rosną zaraz przy tarasie,

dzięki czemu mogę cieszyć oczy wypoczywając na nim...

ale o tym w następnym poście ;)

Pozdrawiam !